2007 irmasusanparamita; SAMMENG, W.; FEBRIANA, I.; ROZIANA, R.; OKTARIANI, F. Tingkat Kesukaan Cookies Dengan Subtitusi Tepung Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L) Dan Tepung Hati Ayam. Jurnal Inovasi Pangan dan Gizi, v. 1, n. 1, p. 1-10, 8 jul. 2025.