2007 irmasusanparamita, Sammeng W, Febriana I, Roziana R, Oktariani F. Tingkat Kesukaan Cookies Dengan Subtitusi Tepung Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L) Dan Tepung Hati Ayam [Internet]. Jurnal Inovasi Pangan dan Gizi [Internet]. 8Jul.2025 [cited 17Apr.2026];1(1):1-0. Available from: https://www.jurnalpoltekkesmaluku.com/index.php/JIPG/article/view/679